Elektrolity

Elektrolity – wszystko, co warto wiedzieć o nich i ich wpływie na organizm

Elektrolity to jony, czyli cząsteczki z elektrycznie naładowanymi atomami występujące naturalnie w ludzkim organizmie, gdzie są one niezbędne do przewodzenia impulsów. Dzięki nim możliwe jest prawidłowe funkcjonowanie mięśni, układu nerwowego oraz inne ważne procesy fizjologiczne. Jednak równowaga elektrolitowa może zostać łatwo zaburzona, o czym najłatwiej przekonać się podczas intensywnego wysiłku czy w upalne dni. Wówczas warto uzupełnić ich niedobór za pomocą odpowiednich suplementów.

Jaką rolę elektrolity odgrywają w organizmie?

Do głównych zadań elektrolitów należy:

● przewodzenie impulsów nerwowych

● wpływ na skurcze mięśni, w tym także serce i jego prawidłową pracę,

● utrzymanie równowagi płynów poprzez regulację ciśnienia osmotycznego,

● przewodzenie impulsów chemicznych.

Kiedy dochodzi do zachwiania równowagi elektrolitowej organizmu pojawiają się zmęczenie, senność, bóle głowy, zwiększone pragnienie, zaburzenia świadomości i rytmu serca, co może być bardzo niebezpieczne zwłaszcza dla osób starszych i sportowców, ale też dzieci.

Warto również pamiętać, że utrata elektrolitów może nastąpić nie tylko w upale czy w wyniku nadmiernego pocenia, ale też podczas infekcji jelit, kiedy organizm traci wodę wraz z biegunką czy wymiotami oraz w wyniku nadmiernego spożycia alkoholu.

Główne rodzaje elektrolitów

Kiedy już wiemy, jaka jest rola elektrolitów w organizmie, warto zagłębić się w temat i poznać najważniejsze z nich. Oto one:

● sód: reguluje ciśnienie krwi i równowagę płynów, wpływa na pracę mięśni,

● potas: jest istotny dla funkcjonowania serca, wpływa na przewodzenie impulsów nerwowych,

● wapń: buduje struktury kostne, wpływa na skurcze mięśni,

● magnez: wspomaga procesy metaboliczne, wpływa na zdolność mięśni do relaksacji,

● chlor: wpływa na równowagę płynów oraz kwasowo-zasadową organizmu.

Elektrolity przy biegunce i wymiotach

W czasie infekcji objawiającej się wymiotami i biegunką bardzo łatwo o odwodnienie oraz utratę cennych elektrolitów. Z tego względu należy zadbać nie tylko o prawidłowe nawodnienie organizmu, ale też podaż soli mineralnych potrzebnych do utrzymania równowagi chemicznej w organizmie. Elektrolity należy podawać od pierwszej chwili pojawienia się objawów. Płyn popija się małymi łykami, dzieciom można podawać preparat po łyżeczce i nie jest zalecane jego dodatkowe dosładzanie.

Nie tylko na upalne dni

W miarę upływu czasu, równowaga elektrolitowa może ulegać zmianom. O wiele łatwiej jest również odwodnić się w gorące, letnie dni. Dlatego istotne jest, aby nasza dieta zawierała odpowiednie ilości elektrolitów. Oto, na co trzeba zwrócić uwagę:

● sód: łatwo jest przesadzić z ilością spożywanego sodu, co może prowadzić do problemów z ciśnieniem krwi oraz nerkami. Dlatego ważne jest umiarkowane spożycie tego pierwiastka.

● potas: zarówno osoby młode jak i w starszym wieku  starzejący mogą mieć trudności w utrzymaniu odpowiedniego poziomu potasu. Warto więc w diecie stawiać na produkty bogate w potas, takie jak banany, pomidory czy ziemniaki.

● wapń: ważne jest utrzymanie zdrowych kości, dlatego dieta powinna być bogata w produkty mleczne, orzechy, brokuły i inne źródła wapnia.

● magnez: może on pomóc w zmniejszeniu ryzyka osteoporozy oraz wspomagać funkcjonowanie mięśni.

● chlor: umiarkowana ilość tego pierwiastka jest ważna dla równowagi płynów, jednak nadmierne jego spożycie powinno być ograniczone.

Na rynku dostępne są różne preparaty bogate w elektrolity. Najczęściej mają one formę tabletek lub saszetek do rozpuszczania w wodzie, z których otrzymuje się nie zawsze przyjemny w smaku napój cenny jednak w niezbędne dla organizmu substancje. Wyróżniamy m.in. elektrolity przeznaczone dla starszych, cukrzyków, elektrolity dla kobiet, elektrolity dla mężczyzn, elektrolity dla seniorów, elektrolity dla niemowląt.